1階の飲食店営業許可と菓子製造許可

先日、照明が入りました。

いまはこんな感じです。


1階の部分の

飲食店営業許可と菓子製造許可を頂けました。

保健センターの方々には、

何度も事前の相談にのっていただきまして

本当にありがとうございました。

8月、9月と各種申請、修正、再申請に加え

工事でパーツが・・・、設備が・・・

もしかして入らない?どうやったら入る?などなど

初めてのことばかりで

調べながら、助言をいただきながら

頑張って進めております。

現場レベルでおきることは

書類、図面の中だけでは

わからなかったことばかりでした。


近隣の方々には工事が続いているなか

あたたかく見守ってくださって

いつも本当にありがとうございます。

お店で実際にお商売をされていらっしゃる方は

資金繰りに始まり、各種申請、設計、施工、ガス、水道、契約

設備発注、什器などなどを

ご自身でやってらっしゃるのだと思うとすごすぎます!

心から尊敬します!



磯子区の保健センターでは

「おいしいごはんでみんなを笑顔に」
地域で活動する方向けの食中毒予防講座が開催予定だそうです。
食に関する地域活動をされている方、これから始めようとする方向け。

詳しくは磯子区の保健センターへお問合せください。

※以下チラシから抜粋
日時 令和5年11月8日(水)14時~15時30分(受付13時30分~)
場所 磯子区役所7階 701・702会議室
内容 食中毒予防の話 手洗いチェック(実習)
申込方法 電話・FAX・メール・窓口で下記をお知らせください。
1.団体名  (個人の方でも申し込みできるそうです)

2.活動場所

3.代表者お名前 昼間の連絡先
4.取り上げてほしい食中毒予防の話題(あれば)

まちまど・シェアベース実行委員会

菓子製造許可・飲食店営業許可のあるキッチンと客席の空間を時間帯やスペースを区切ってシェアする場所を地域の方々とつくろうとしています。

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